vado a vivere in campagna

diario semiserio di una contadina principiante sulla via per l'Autosufficienza...o almeno nei paraggi....

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martedì 21 febbraio 2017

Pollo fritto con salsa al buttermilk, collard greens e cornbread muffins

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Ed è di nuovo MTC.  Dopo aver saltato due sfide di fila, eccomi di nuovo in gara e con una ricetta fantastica, proprio una di qu...
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lunedì 25 febbraio 2013

kipsate' con salsa di pistacchi: Colors&Food, what else?

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Quando si vive all'estero, la cucina fusion non e' solo un vezzo, ma una necessita'. Se ci si crogiola nella nostalgia dei prodo...
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mercoledì 30 novembre 2011

Spiedini di pollo, zucca e verza

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Inverno + dieta = zucca!! E allora andiamo giu' di passati e gnocchi - si' cara!! se non ci metti le patate e li fai di sola zucca, ...
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sabato 17 settembre 2011

Mamma! C'e' una roba rossa nella minestra!

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Oggi giornatina svuotafrigo. Sapete...un pezzo di questo, un pezzo di quello, mai abbastanza per farci qualcosa...E allora: tutto nella stes...
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